Бисквит баку
19 ноября 2008
два стакана муки, один стакан сахара, один стакан сухого молока, 0,5 чайные ложкисоды, 2-3 столовых ложки растительного масла, ваниль, изюм, грецкие орехи.
два стакана муки и один стакан сахара хорошо смешиваем ложкой. Добавляем 2-3 столовых ложки масла, сухое молоко разбавляем с водой так, чтобы получилось густота сметаны. Добавляем промытый заранее изюм и грецкие орехи. Соду гасим в уксусе и все перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Яйца в этом бисквите не обязательны. Будьте спокойны. Бисквит поднимется.
Всю массу выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем на медленном огне. Примерно 30 минут. Через 30 м. снимем бисквит, остудим и обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппитита!